Teknologi: MPOB-HIE dan MPOB-Q-PKC makanan asas lengkap ternakan

POB-HIE dan MPOB-Q-PKC adalah satu kejayaan kepada hasil penyelidikan dan pembangunan EPC yang bakal menjadi jenama produk buatan Malaysia yang terkenal di serata dunia.

Dr Osman Atil berkata, rangsum ternakan ini pada awalnya diformulasi untuk menggantikan penggunaan minyak sawit mentah dalam rumusan rangsum ternakan terutama kepada ayam pedaging, ayam penelur, ikan dan haiwan tenusu.

Katanya, kajian EPC mendapati ayam pedaging yang memakan rangsum ternakan MPOB-HIE ini berada dalam keadaan yang sangat baik dan memuaskan kerana MPOB-HIE adalah makanan ternakan yang serba lengkap mengandungi protein dan tenaga yang tinggi.

“Ia satu-satunya makanan asas ternakan yang dihasilkan di negara ini dan ini adalah satu kejayaan besar kepada MPOB.

“Dari segi nilai, rangsum ternakan MPOB-HIE mengandungi 7.6 kcal/sen berbanding 1.6 kcal/sen bagi jagung dan ini sangat menjimatkan pengusaha ternakan seperti ayam, ikan dan binatang tenusu,” katanya.

Dr Osman memberitahu, bagi setiap 1,000 kilogram atau satu metrik tan MPOB-HIE dijual dengan harga RM1,176 manakala harga pasaran jagung untuk makanan ternakan ialah RM2,400 satu metrik tan.

Ini bermakna bagi setiap gram rangsum ternakan MPOB-HIE mengandungi 9kcal berbanding 4kcal jagung.

“MPOB-HIE memberi dua kali lebih nilai dari segi penjimatan wang, dua kali ganda kandungan tenaga dan protein berbanding produk makanan ternakan yang diimport,” katanya.

Kelebihannya memilih MPOB-HIE selain faktor jimat dan kandungan khasiatnya, penternak juga boleh mendapatkan produk yang segar dan dalam tempoh yang singkat. Ini kerana sejumlah 47 kilang makanan ternakan di seluruh negara kini sedang menghasilkan lima juta metrik tan rangsum ternakan MPOB-HIE untuk kegunaan pasaran ternakan.

“Kami mendapati, ayam pedaging yang memakan rangsum ternakan MPOB-HIE juga membesar lebih cepat, kadar kematian yang rendah kerana jarang dihinggapi penyakit berikutan tahap ketahanan tubuhnya lebih tinggi.

“Telur yang dihasilkan pula kaya dengan Vitamin E dan tokotrienol yang tinggi. Kedua-dua bahan ini sangat bagus bertindak sebagai anti kanser, mengurangkan penebalan saluran darah, mengurangkan penyakit kardiovaskular selain awet muda,” katanya.

Sementara itu satu lagi kejayaan EPC iaitu produk makanan ternakan MPOB-Q-PKC didapati sangat baik untuk membekalkan sumber protein tinggi kepada ternakan.

Dr Osman berkata, MPOB-Q-PKC mengandungi protein sebanyak lebih kurang 20 peratus dan 19.6 kandungan asid amino di dalamnya.

Ia dalam bentuk dedak yang terhasil daripada bahan sampingan akibat proses pengekstrakan minyak daripada isirung sawit sama ada melalui pengekstrakan pelarut ataupun secara mekanikal.

MPOB-Q-PKC berbentuk serbuk digunakan sebagai sumber protein kepada ternakan ayam, itik dan ikan.

“Ini membantu negara mengurangkan import dedak kacang soya iaitu sejumlah 800,000 hingga sejuta metrik tan setahun untuk kegunaan makanan ternakan,” katanya.

Menerusi kedua-dua produk ini, Malaysia boleh menjadi pengeluar makanan ternakan bermutu tinggi setanding pengeluar dan pengeksport dunia sedia ada.

Sabah Sarawak: 150 daftar sertai Seminar Agro Fest

UCHING: Lebih 150 peserta yang terdiri daripada peladang, penternak, nelayan dan orang awam, sudah mendaftar untuk menyertai Seminar Agro Fest Sarawak yang akan diadakan pada 2 November di Dewan Seminar Pusaka di sini.

Seminar bertemakan 'Peluang-peluang Perniagaan Dalam Sektor Ternakan' itu dianjurkan Kementerian Permodenan Pertanian Sarawak dengan kerjasama Angkatan Zaman Mansang (Azam).

Jurucakap Azam berkata, seminar itu diadakan sempena perayaan Hari Peladang, Penternak dan Nelayan (HPPN) serta sambutan Ulang Tahun ke-45 Sarawak Maju dalam Malaysia.

Selain memberi gambaran umum mengenai pembangunan dan potensi sektor ternakan di Sarawak, pembentangan kertas kerja seminar turut meliputi topik pemasaran, polisi tanah untuk pembangunan sektor ternakan, isu alam sekitar, teknologi terkini, insentif kewangan dan pinjaman kepada petani.

Usahawan tani yang berjaya juga akan turut berkongsi pengalaman dan kejayaan masing-masing dalam penternakan lembu dan kambing pada seminar berkenaan.

Antara agensi yang terbabit dalam pembentangan kertas kerja pada seminar itu ialah Jabatan Pertanian Sarawak, Jabatan Tanah dan Survei, Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (Mardi), Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (Fama), Agro Bank dan Lembaga Sumber Asli dan Alam Sekitar.

Yuran pendaftaran adalah RM50 seorang dengan tarikh tutup pendaftaran pada 27 Oktober ini. Maklumat lanjut boleh diperolehi daripada Belinda Wilson atau Roslin Latip menerusi talian 082-411799.

Berguru dengan Thailand di dalam bidng Pertanian dan penternakan

22 Okt 2008. Walaupun pertanian menjadi sektor utama Malaysia, negara masih jauh ketinggalan dalam pengeluaran hasil pertanian untuk menampung keperluan sendiri.

Dengan anugerah tanah yang subur, iklim bersesuaian, tenaga kerja ramai, berkemampuan dan diiringi kedudukan ekonomi serta politik yang stabil, belum cukup untuk dijadikan pengukur kejayaan tanpa usaha bersungguh-sungguh untuk merealisasikan dengan sebenar-benarnya slogan "Pertanian Adalah Perniagaan".

"Kita boleh pelajari dari Thailand", itu adalah kesimpulan yang diperoleh hasil lawatan selama empat hari Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, Datuk Mustapa Mohamed ke negara jiran itu.

Malaysia perlu banyak belajar dan mencontohi terutama dari segi kesungguhan, ketekunan dan kegigihan rakyat Thailand dalam memajukan sektor pertanian negara mereka, katanya kepada Bernama.

Mustapa mengetuai pelbagai agensi kerajaan di bawah kementeriannya dalam lawatan itu baru-baru ini, untuk mempelajari, menjalinkan hubungan dan melawat tempat-tempat yang boleh dibawa kepakarannya di Malaysia.

PERTANIAN SECARA BESAR-BESARAN

Mustapa berkata, rakyat Thailand mengamalkan konsep pertanian berskala besar yang menyumbang kepada faktor kejayaan mereka untuk muncul sebagai pesaing di peringkat antarabangsa.

Katanya, keupayaan negara jiran itu memajukan sektor pertaniannya sehingga menjadi antara negara pengeluar hasil pertanian utama dunia, memangkin semangat Malaysia untuk turut berkongsi ilmu bagi meningkatkan mutu dan hasil produktiviti pertanian negara.

Mustapa berkata, beliau menyimpulkan jika ia berjaya dipraktikkan di Malaysia, kedudukan negara akan lebih selamat kerana tidak perlu bergantung lagi kepada 'belas ihsan' negara lain untuk memenuhi keperluan makanan negara.

"Untuk menjayakan hasrat ini, kemajuan teknologi memainkan peranan yang amat penting. Kerana itu, lawatan tidak sempurna jika tidak berkunjung ke Universiti Kasetsart, salah sebuah universiti yang banyak terlibat dengan penghasilan teknologi pertanian di Thailand," katanya.

Beliau berkata apa yang Malaysia perlu lakukan sekarang ialah mengubah sikap sebahagian besar petani agar moto "Pertanian Adalah Perniagaan" dapat benar-benar dihayati seterusnya direalisasikan.

LADANG TENUSU CHOKCHAI

Katanya, antara tempat yang dilawati termasuk Ladang Tenusu ChokChai di Nokhom Ratchasima, pasar borong pertanian bersepadu Talaad Thai, Projek Diraja Chitralada.

Mustapa berkata, Thailand dikenali sebagai "dapur dunia" mempunyai banyak aspek industri pertanian yang boleh dipelajari termasuk industri tenusu di negara itu.

Malaysia, katanya, boleh menjadikan Ladang Tenusu ChokChai sebagai contoh. Ia bukan sekadar sebuah ladang, malah diiktiraf institusi perladangan tenusu persendirian yang amat berjaya dan satu daripada ladang tenusu yang paling canggih di Asia Tenggara.

Dengan keluasan kira-kira 3,200 hektar dan terletak 155 km dari Bangkok, ia memberi pengunjung satu pengalaman berada dalam kehidupan di alam semula jadi. Ia sebuah ladang yang lengkap, mempunyai tanamam rumput dan jagung sendiri untuk ternakannya, malah mempunyai simpanan rumput ternakan.

Ladang Tenusu Chokchai ialah satu projek agro-pelancongan yang menjalankan aktiviti pertanian seperti ternakan lembu tenusu dan lembu daging untuk kegunaan tempatan. Kawasan ini juga dibuka kepada orang ramai bagi tujuan pembelajaran.

Dengan tenusu sebagai asas kegiatan perniagaan, ladang ini telah memperluaskan bidang kegiatannya seperti pelancongan, hospitaliti, peruncitan, dan khidmat perundingan.

Ia mempunyai jabatan penyelidikan dan pengembangannya sendiri untuk mempertingkatkan hasil pengeluaran dari ladang dan binatang ternakannya. Ladang tenusu Chokchai adalah ladang pertama di Thailand yang mengeksport ternakan tenusunya ke Malaysia, Laos dan Vietnam.

PASAR BORONG PERTANIAN

Begitu juga dengan Talaad Thai, pasar borong pertanian bersepadu utama di Thailand yang beroperasi 24 jam. Didirikan pada 1995 dan diuruskan oleh Thai Agro Exchange Co. Ltd, ia adalah pusat pengedaran bagi produk pertanian tempatan dan luar negara.

Terletak di kawasan seluas 80 hektar, pasar ini boleh memuatkan 15,000 metrik tan hasil pertanian sehari dan mempunyai ruang untuk buah-buahan, sayur-sayuran, daging dan hasil laut, tanaman, bunga dan makanan kering.

Pasar ini menempatkan segala produk pertanian, ternakan dan perikanan yang dihasilkan petani dari seluruh Thailand, malah juga produk pertanian dari luar negara, untuk proses jual-beli yang sistematik.

Pasar ini merupakan sebuah pusat perdagangan produk pertanian termoden dan terbesar di Thailand dan Asia.

PROJEK DIRAJA CHITRALADA

Manakala projek pertanian Chitralada adalah unik kerana ia dipercayai menjadi projek yang pertama seumpamanya di dunia diilhamkan oleh keluarga diraja.

Projek ini mengambil tempat di Chitralada Palace, yang menjadi kediaman Raja Bhumibol Adulyadej sejak 1961, telah menjalankan pelbagai aktiviti sebagai kajian untuk peningkatan mutu dan hasil pertanian sesuai untuk diamalkan oleh petani.

Projek ini hasil keprihatinan istana untuk mengatasi masalah pertanian yang menjadi tulang belakang ekonomi rakyat negara itu.

Maka tidak hairanlah jika Istana Chitralada ini merupakan satu-satunya istana raja di dunia yang dikelilingi oleh bendang, ladang tenusu, kolam ikan dan puluhan kilang, termasuk bagi pembuatan lilin, minuman dari buah-buahan dan sayur-sayuran, roti, kertas dan buah-buahan dalam tin.

Apa yang istimewa mengenai projek ini ialah setiap kegiatan yang dijalankan mendapat perhatian daripada Raja Bhumibol secara peribadi.

Sesuatu yang menarik mengenai projek diraja ini ialah tidak ada sisa terbuang yang dihasilkan dalam setiap aktiviti yang dijalankan. Misalnya, jika padi diproses menjadi beras, sekamnya pula tidak dibuang begitu saja dan dijadikan bahan bakar.

Malah kreativiti mereka nyata terserlah apabila minyak masak terpakai juga dihasilkan menjadi sabun dan lilin.

Sememangnya, masih banyak yang perlu dilakukan Malaysia jika ingin menjadi satu daripada pemain utama dalam sektor pertanian, apatah lagi untuk menjadi pengeluar bahan makanan utama dunia.

Namun, sebagaimana yang telah dibuktikan Thailand, sesukar manapun ia, dengan komitmen dan kesungguhan, tidak mustahil Malaysia mampu mencontohinya. Ia hanya memerlukan komitmen dan ketabahan untuk berjaya.

RM112 juta masih belum digunakan bantu penternak

PEKAN 23 Okt. - Sebanyak RM112 juta peruntukan untuk membantu meringankan beban penternak akuakultur masih 'terperap' kerana hampir tiada permohonan dibuat oleh golongan itu.

Pengarah Bahagian Pembangunan Akuakultur Jabatan Perikanan, Ismail Abu Hassan berkata, keadaan berlaku dipercayai ekoran sikap penternak yang enggan atau sukar untuk mengisi borang permohonan.

''Daripada RM113 juta yang diperuntukkan, hanya RM1 juta digunakan selepas menerima permohonan daripada penternak sejak diluluskan kerajaan Julai lalu.

''Ini amat menyedihkan kerana kerajaan membuat peruntukan yang amat besar demi membantu golongan terbabit mengatasi masalah kenaikan harga barangan," katanya.

Beliau berkata demikian ketika ditemui pemberita pada majlis dialog dan ramah mesra bersama penternak Projek Khas Sangkar Air Payau Taman Kekal Pengeluaran Makanan - Zon Industri Akuakultur Cherok Paloh dan Tanjung Agas di sini hari ini.

Ismail berkata, bagi mendapatkan peruntukan tersebut, penternak akuakultur perlu mengisi lima borang pada awal permohonan dan beberapa borang lain untuk permohonan selanjutnya.

Katanya, penternak juga perlu mengemukakan resit belian benih, makanan dan jualan sebagai bukti mereka pengusaha.

''Mungkin para penternak merasakan perkara sedemikian menimbulkan beban bagi mereka," katanya.

Sehubungan itu, katanya, bagi mengatasi masalah tersebut, pihaknya akan mengadakan taklimat mengenai kaedah mengisi borang kepada penternak akuakultur selain meminta kerjasama daripada Agro Bank untuk melicinkan operasi.

''Peruntukan sebanyak RM113 juta untuk membantu penternak akuakultur adalah salah satu program yang terkandung dalam Dasar Jaminan Makanan Nasional (DJMN)," jelasnya.

PROGRAM FIDLOT NASIONAL : 3600 EKOR LEMBU SUNGAI LAKA, KEDAH

STATUS PROJEK PENGHASILAN 3600 EKOR LEMBU SETAHUN DI SUNGAI LAKA, KUBANG PASU, KEDAH ( 300 Ekor X 4 Kandang X 3 kali pusingan).


MUKADIMAH

"Untuk mencapai sepenuhnya potensi sektor pertanian di dalam Koridor Utara, beberapa projek sedang dilaksanakan, termasuk projek ternakan lembu daging menggunakan sistem fidlot di Tobiar, Laka, Temin dan Chuping Kedah serta program membangunkan 3,000 hektar kawasan sawah. Di Koridor Sabah, projek kelompok industri berasaskan kelapa sawit di Lahad Datu dan pusat bersepadu ternakan Keningau sedang dilaksanakan. "- Begitulah petikan dari ucapan oleh Y.A.B Datuk Seri Abdullah Badawi berkaitan dengan bajet 2009.

Tanda Sempadan Projek Satelit Fidlot Nasional Sungai Laka, Kedah berhampiran dengan sempadan Thailand( Lihat Menara Kawalan PGA dan pagar sempadan Thailand disebelah kanan)- Gambar Oleh En Mohd Khalit Mohamad

LADANG SATELIT FIDLOT NEGARA SUNGAI LAKA, KUBANG PASU KEDAH

Ladang Satelit Fidlot Negara Sungai Laka, Kubang Pasu merupakan salah satu projek yang sedang di dalam pelaksanaan dibawah Projek Koridor Utara di dalam penghasilan makanan negara. Projek ini terletak di mukim Sungai Laka, dengan keluasan 185 Hektar yang dipajak kepada Jabatan Perkhidmatan Haiwan sebanyak 245 Hektar dalam tempoh 30 tahun

Peserta Projek Fidlot Zon Utara adalah sebanyak 14 peserta dimana pecahan terdiri daripada 10 peserta, 2 peserta di Padang Ragut Sik dan 2 peserta di padang ragut Tobiar, Pendang. Dimana bagi projek fidlot boleh menghasilkan 300 ekor lembu bagi setiap kandang, dimana terdapat 4 kandang fidlot dengan 3 pusingan setahun. Buat masa ini, terdapat 300 ekor lembu yang sedia ada di tapak projek

Terdapat 300 ekor lembu yang sedia ada di tapak projek

.

Projek ternakan lembu daging yang dalam perlaksanaan kini yang sedang dilaksanakan di Sungai Laka, Kubang Pasu, Kedah. Lokasi projek yang dihubungkan dari jalan besar Bukit Kayu Hitam 4.6 KM, berhampiran dengan kawasan industri Bukit Kayu Hitam 5.5 ke selatan dan bersebelahan dengan sempadan Thailand.

GAMBARAN LOKASI SUNGAI LAKA SEBELUM DIBANGUNKAN

Proses pembersihan kawasan ladang projek bermula

KERJA-KERJA PELAKSANAAN YANG TELAH DIJALANKAN

SEBELUM: Jalan ke tempat projek yang lecak

SELEPAS: Jalan ke Projek Satelit Fidlot Negara Sg. Laka Yang diletakkan batu kasaran

PEMBINAAN TUBE WELL


Pembinaan Tube Well bagi sumber minuman ternakan

PROSES PEMBINAAN PEMBENTUNG DI PINTU UTAMA PROJEK


PEMBINAAN SALIRAN PEMBENTUNGAN





PEMBINAAN 4 KOLAM




Pembinaan kolam


kolam yang sedia ada


PEMBINAAN PERIMAAN PENTERNAKAN
(Holding Yard & Loading Ramp)







Nota kami: Projek ini masih lagi dalam pembinaan dijangka siap pada pertengah 2009 bagi menjayakan Projek Fidlot Nasional khususnya di Zon Koridor Utara (NCER). Berjumpa lagi didalam perkembangan yang terkini di Projek Zon Koridor Utara secara rasminya di dalam blog Jutawanternak.blogspot.com

- Mohd Izwan jutawan ternak.